Visuel de référence
≈ 1,0 pers
Diamètre 100 px
Base 1 pers 100 px
≈ 80 g secs ( 80 g/pers )
Astuce : sur mobile, pose doucement le faisceau de spaghetti, ne frotte pas l’écran.
🍝 Doseur de spaghetti visuel
Calibre d’abord ta portion “1 personne”, puis ajuste le cercle sur ta botte de pâtes pour obtenir le nombre de personnes et les grammes secs recommandés.
Plus besoin de bague doseuse, c’est directement sur l’écran 😌
Comment fonctionne ce doseur
Le faisceau de spaghetti forme un cercle. Si tu doubles le diamètre, l’aire est multipliée par quatre. Le nombre de personnes est donc proportionnel au carré du diamètre. On calibre d’abord “1 personne”, puis on met à l’échelle pour obtenir la portion totale.
Conseils rapides
- Pour un appétit standard, vise 75–90 g de spaghetti secs par personne.
- Pour une entrée ou des enfants, 60–75 g suffisent.
- Pour gros appétit ou plat unique, 90–100 g.
Fais une botte “1 personne” comme d’habitude, pose-la sur l’écran, règle le curseur “1 personne”, puis “Enregistrer”.
Parce que la quantité dépend de la section de la botte (un disque), donc du carré du diamètre, pas du diamètre seul.
Non, c’est une base. Choisis 60–75 g pour petites faims ou entrée, 90–100 g pour gros appétits ou plat unique.
Oui, le diamètre du faisceau reste l’indicateur. La densité change peu sur la section.
Pose doucement sans frotter, garde l’écran propre et la botte sèche. Évite tout appui prolongé.